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PROTEGER SA SANTE EN ADOPTANT UNE ALIMENTATION EQUILIBREE

Article modifié le 15/06/2010
Cela n 'exclue nullement le plaisir de manger bien et bon. Un alimentation diversififée et équilibrée concourre à rester en bonne santé et à prévenir l'apparition d'un cancer.

Quelques règles à observer :

- Réserver une grande place aux fruits et légumes, de façon quotidienne, dans notre alimentation. Ils sont riches en éléments protecteurs tels que les vitamines, les anti-oxydants et les fibres.

- Leur associer des féculents : en plus de l'énergie qu'ils apportent au corps, les féculents fournissent des minéraux, des fibres, des vitamines du groupe B. On trouve les féculents dans les aliments tels que, par exemple : riz, maïs, haricots blancs, pommes de terre, lentilles blondes, pois.

- Manger raisonnablement de la viande, maigre de préférence. Volailles et poissons doivent avoir une place de choix dans nos repas.

- Les matières grasses d'origine végétales sont à privilégier.

- Les boissons sucrées et alcoolisées sont à boire avec grande modération. L'alcool est un facteur de risque avéré. L'eau reste la boisson indispensable et préférée de l'organisme.

En règle générale, il est souhaitable d'équilibrer ses repas, de surveiller son poids, mais aussi de pratiquer un exercice physique quotidien. Voilà des réflexes à acquérir afin de préserver sa santé au  quotidien.
(Martine)
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