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Bonjour,
Ma maman, qui a vécu les trois dernières années de sa vie chez nous, mangeait comme un oiseau et il fallait toujours surveiller qu'elle boive suffisamment d'eau.
On avait des petits trucs pour se faciliter la vie : enrichir ses portions avec du gruyère dans de la purée par exemple, rajouter un saint moret dans la soupe de légumes moulinée (ça faisait un super velouté), mettre de la confiture dans un yahourt, ou des amandes pilées dans un gâteau de riz ou de semoule (bref, tout ce qui pouvait l'aider à ne pas perdre de poids -et que la plupart des gens doivent éviter pour éviter d'en prendre- :).
Ah oui, aussi, on la servait dans une assiette à dessert et, comme pour les enfants, on lui disait qu'il fallait qu'elle finisse tout.... c'était de plus petites portions, mais comme elle avait une collation dans la matinée et l'après-midi, ça allait bien.
Pour l'eau, on l'aromatisait avec un jus de citron ou d'orange ou un peu de sirop de menthe.
Pour les fruits on coupait tout en petits morceaux. Ca faisait une jolie salade dans un petit bol et c'était plus attractif que le fruit brut et bien sûr, la banane est à privilégier car très nourrissante (je crois qu'il y a beaucoup de potassium).
Voilà j'espère que ces petites astuces vous permettront de mieux gérer la situation, mais c'est vrai, c'est difficile de faire manger quelqu'un qui n'a pas faim.