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Les recettes de la saison
Bien manger peut être facile et économique, nous vous présentons dans cette rubrique des recettes élaborées à partir de fruits ou légumes de la saison, dont la réalisation est facile et le coût raisonnable.
A vos fourneaux, et bon appétit !
Pour l'automne
Le Mille-feuille de légumes Un plat familial, dressé sur un lit de roquette à l'huile d'olive... |
Le Filet de Porc aux Prunes Un plat familial, qui sera mis en valeur avec un Saumur-Champigny... |
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Une recette traditionnelle, bien accompagnée par un Graves Blanc... |
Un excellent dessert, servi tiède avec de la crème fraiche... |
Pour l'hiver
La Soupe d'agrumes Pamplemousse, orange et citron vert; Un plat à servir très frais... |
Pommes de Terre farcies Servi dans un plat à gratin , juste à la sortie du four... |
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Entre 2 disques de pâte feuilletée, un régal pour l'hiver... |
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