Dîner des Chefs 2017

modifié le 14/04/2017

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Une soirée exceptionnelle contre le cancer
 

La 3éme édition du « Dîner des Chefs » organisée par la Ligue contre le cancer a rassemblé 220 convives à l’Escale à Saint Cyr sur Loire, le 28 mars 2017.

Olivier Arlot de la Chancelière, Frédéric Arnault de la Maison Tourangelle, François Chevalier Traiteur, Grégory Colas de l’Arrivage, Didier Edon des Hautes Roches et Nicolas Léger Pâtissier / Chocolatier, se sont unis et ont fédéré autour d’eux les vignerons, les producteurs et leurs fournisseurs pour offrir aux participants un diner exceptionnel.

Cette soirée était dédiée à Jean Yves Couteau, qui avait beaucoup contribué au succès des deux premières éditions. Tout au long de la soirée Périco Legasse, avec sa verve habituelle, a disserté sur les saveurs, les arômes et les émotions que procurait chaque plat.

A la fin de la soirée, les convives ont salué les chefs par une standing ovation, ils ont remis un chèque de 28 600 € à Roger Blanchard, président du comité d’Indre et Loire de la Ligue contre le cancer, celui-ci les a très vivement remercié pour cette initiative et leur générosité et solidarité dont ils ont fait preuve.

Merci également pour le plaisir qu’ils ont donné à l’assistance.
 

 

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