Atelier "déjeuner de saison" avec notre diététicienne.

modifié le 25/06/2020

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Vous avez deux options pour participer à cet atelier : en présentiel au Comité de Blois (toujours sur inscription) et en visio via Zoom.

Lors de l'atelier : recettes et conseils... suivi d'un pique-nique pour déguster tout cela. 

 

 

‼️ Uniquement pour ceux inscrits en visio, voici la liste des ingrédients à prévoir : 

 

Tarte aux courgettes blanches olives et chèvre

La pate :

  • 75 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 50g  d'eau
  • Sel

Et la garniture :

  • 4 courgettesblanches
  • 10 olives violettes
  • 1 fromage de chèvre
  • 3 oeufs
  • 200ml de creme liquide
  • Un peu de coriandre fraîche
  • 1 cacafe de cumin
  • 1 cacafe de sel
  • 1 cacafe de curcuma
  • Poivre
  • 1 gousse d ail haché

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Cake au citron

  • 200g de sucre
  • Le zeste d un citron
  • 80 g de jus de citron
  • 150 g de farine
  • 1 cacafe de levure chimique
  • 165 g d'oeuf
  • 120 g de beurre

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